立冬和冬至都是我國(guó)重要的節(jié)氣。因?yàn)槊窒嗨平?jīng)常被人搞混淆。那么立冬和冬至哪個(gè)吃餃子呢？

　　一、立冬和冬至哪個(gè)吃餃子

　　這兩個(gè)節(jié)氣都有吃餃子的習(xí)俗。

　　在北方有立冬吃餃子的習(xí)慣，立冬的餃子，餡料五花八門(mén)，有豬肉大蔥、蝦仁玉米、白菜香菇等等，餃子館里的生意也是異常火爆。另外，關(guān)于立冬吃餃子，還有一個(gè)有意思的故事。俗語(yǔ)說(shuō)：立冬不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管?！边@是因?yàn)樗溞嗡贫洌匀藗冑x予它一種美好的希冀，認(rèn)為吃餃子就不會(huì)凍掉耳朵。漸漸地這種說(shuō)法也流傳開(kāi)來(lái)，于是立冬吃水餃就成我國(guó)為北方地區(qū)廣泛流傳的習(xí)俗。

　　而吃餃子也是冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗之一。在古時(shí)，河南名醫(yī)張仲景告老還鄉(xiāng)后，見(jiàn)窮人臘月里衣不遮體、面目憔悴十分可憐，他看見(jiàn)一些窮人，因無(wú)皮帽，凍爛耳朵的情形，心中非常難過(guò)。在冬至那天他來(lái)到南陽(yáng)東關(guān)搭棚安鍋，用“祛寒?huà)啥鷾睘楦F人治病，人們喝了湯后，只覺(jué)得兩耳發(fā)熱，不久就都好了。

       后來(lái)每到冬至這天，人們就想起張仲景為民治病的事，就學(xué)著做起耳朵狀食物稱之為“餃子”，也叫“扁食”，天長(zhǎng)日久就成了習(xí)慣，傳說(shuō)冬至吃餃子不凍耳朵。所以，為了紀(jì)念張仲景用餃子在寒冷的冬至拯救百姓，后代人就在每年的冬至?xí)r節(jié)吃餃子來(lái)紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景。

　　所以兩個(gè)節(jié)氣都有吃餃子的習(xí)俗，家家戶戶圍坐在一起包餃子也象征著團(tuán)圓，團(tuán)圓是每個(gè)中國(guó)人關(guān)于過(guò)節(jié)最大的期許。